Шкаф управления пастеризатором на базе приборов ОВЕН
Для обеспечения безаварийной работы пастеризатора и контроля его основных параметров разработан шкаф управления на базе приборов ОВЕН.
Режим пастеризации должен обеспечивать устойчивое подержание температуры для получения заданных свойств продукта: вкуса, вязкости, плотности и т.д. В ходе модернизации устаревший мембранный клапан пастеризатора был заменен на паровой шаровый клапан с пневматическим управлением, а вся система управления пастеризатора построена на базе приборов ОВЕН. Шкаф управления пастеризатором представляет собой металлический корпус навесного исполнения с открывающейся передней дверцей, внутри которого смонтированы средства автоматизации ОВЕН: измеритель ПИД-регулятор ТРМ212 поддерживает температуру в заданном диапазоне; измеритель-регулятор 2-канальный 2ТРМ1 контролирует аварийную температуру; программируемое реле ОВЕН ПР110 обеспечивает работу шкафа по заданному алгоритму.